Čaj si užívají různé kultury po tisíce let. Každý čajovník má prý zvláštní a především blahodárné účinky. Čaje jako heřmánkový, kopřivový nebo pampeliškový mají krev čistící účinek a zajistí, že se nám prokazatelně zlepší krevní obraz. Ale co zelený čaj? Mnoho lidí v současné době o tomto přírodním pokladu šílí a říká, že má léčivé účinky. Ale můžeš jít se mnou Zelený čaj předchází některým nemocem a zlepšuje vlastní zdraví těla Jaké složky tvoří zelený čaj a která odrůda zeleného čaje se doporučuje?

Léčivé složky na první pohled

Zelený čaj má řadu prospěšných a zdraví prospěšných složek. Patří sem různé minerály, vitamíny, aminokyseliny, flavonoidy, silice a v neposlední řadě sekundární rostlinné látky. Především sekundární rostlinné látky ve formě katechinů (EGCG, EKG a EGC) dodávají zelenému čaji jedinečný mechanismus účinku.

Ty mají antioxidační účinek, a proto chrání naše buňky před volnými radikály. To zlepšuje náš buněčný metabolismus, protože detoxikace buněk zvyšuje obsah kyslíku v buňkách a znečišťující látky se stále více odbourávají. Zejména EGCG je propagován jako jeden z nejsilnějších antioxidantů ze všech. Tuto účinnou látku neobsahuje téměř žádná rostlina a hlavně rostlina zeleného čaje je tohoto antioxidantu plná. Tento antioxidant v kombinaci se všemi esenciálními i neesenciálními aminokyselinami, všemi minerály a vitamíny dělají ze zeleného čaje skutečnou elektrárnu. Tyto přírodní ingredience ale dokážou mnohem víc, než se o nich říká.

Úspěšně předcházet a léčit vysoký krevní tlak, rakovinu a Alzheimerovu chorobu

Mnoho studií prokázalo, že zelený čaj a sekundární rostlinné látky, které obsahuje, mohou potlačovat specifické nemoci. Například zelený čaj pozitivně působí na vysoký krevní tlak a podporuje neporušenou činnost kardiovaskulárního systému. Rakovinu a Alzheimerovu chorobu lze také léčit a předcházet jim pomocí zeleného čaje. Zejména poslední jmenovaný byl již úspěšně ošetřen extraktem ze zeleného čaje. Testovaným subjektům s doplňky ve formě kapslí ze zeleného čaje se podařilo během šesti měsíců významně snížit jejich usazování proteinů spouštějících Alzheimerovu chorobu v příslušných oblastech mozku. Kvůli tomuto působivému účinku je nyní zelený čaj spojován také s léčením rakoviny. A samozřejmě zelený čaj může také snížit rakovinu, protože rakovina ve většině případů vzniká z nedostatečného zásobování kyslíkem a nevhodného prostředí buněčného PH. Oba faktory způsobené a znečišťující dieta dojít a spustit buněčnou mutaci.

Zelený čaj ale čistí krev, čistí buňky a z dlouhodobého hlediska drasticky zvyšuje obsah kyslíku v krvi. Kromě toho se odbourávají nepříznivé bílkovinné usazeniny a hladina cholesterolu se zvyšuje na normální úroveň. Zelený čaj má také pozitivní vliv na činnost jater a ledvin. Každý, kdo vypije 1 litr zeleného čaje denně, zaznamená tento efekt čistou močí a častým používáním toalety. Obecně platí, že vlastní moč by měla být vždy čirá a světle zbarvená, což svědčí o nízké úrovni znečištění a optimálním přísunu živin. Čím je moč tmavší, tím více toxinů je v krvi, játrech a ledvinách. Už jen z tohoto důvodu je vhodné vypít 1-2 litry čerstvého čaje a dostatek vody denně.

Všechny tyto pozitivní vlastnosti dělají ze zeleného čaje velmi hodnotný nápoj. Přesto je třeba si uvědomit, že plný účinek zeleného čaje nastává pouze při přirozené stravě. Pokud pijete zelený čaj každý den, ale doplňujete ho například colou a fastfoodem, pak se léčebný účinek snižuje na minimum. Jak se má tělo vrátit ke svým přirozeným opatřením, když je požito „potrava“, která poškozuje jeho vlastní buněčné prostředí.

Způsob účinku závisí na typu, přípravě a kvalitě

Každý, kdo se rozhodne pro zelený čaj, by měl předem zvážit několik věcí, protože zelený čaj není jen zelený čaj. Kromě různých odrůd (Matcha, Bancha, Sencha, Gyokuru atd.), které mají všechny různé koncentrace živin, byste měli dbát na to, abyste konzumovali vysoce kvalitní zelený čaj. V první řadě je zde vynechán čajový sáček. Rozhodně nechci hanit klasické čajové sáčky, ale měli byste vědět, že většina výrobců plní malé čajové sáčky pouze zbytky čajovníku. Často se pak do obsahu čajového sáčku přidávají umělá aromata a to je pro zdraví spíše kontraproduktivní. Stává se také, že někteří výrobci postřikují své rostliny pesticidy. No go, kterému se můžete vyhnout, když budete věnovat pozornost kvalitě čaje. Vhodné je proto používat čerstvé bio čaje (dobré značky jsou např. Sonnentor, GEPA nebo Denree).

Nedoporučuji také suplementovat kapslemi s extraktem ze zeleného čaje. Ve většině případů jsou kapsle příliš drahé a dávkování v odpovídajících produktech je příliš nízké. Nejlepší je pít 3-5 šálků čerstvě uvařeného zeleného čaje denně. Je velmi důležité přesně dodržet uvedenou dobu louhování, jinak čaj vytvoří příliš mnoho tříslovin. Abyste se vyhnuli nevolnosti, navíc byste neměli pít nalačno silnější čaje, jako je zelený nebo černý čaj. Ti, kteří pijí zelený čaj poprvé, budou mít pravděpodobně potíže s jeho pitím kvůli hořké chuti.

To je však normální, protože hořké receptory na jazyku nejsou u většiny lidí plně vyvinuty kvůli průmyslovému jídlu. Každý, kdo denně pije zelený čaj, bude schopen tento problém vyřešit za 1-2 týdny. Často dochází dokonce k opačnému efektu a dezerty pro nás ztrácejí chuť. Jedno je však jisté, zelený čaj se vždy vyplatí zařadit do vašeho každodenního jídelníčku. Příroda nás opět odměňuje lepším zdravím a zvýšenou duchovností. Do té doby zůstaňte zdraví, šťastní a žijte svůj život v harmonii.